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Sechs Fakten, die du nicht über Erdbeeren wusstest

Vom 1. Mai 2022 Annabell

Spätestens mit dem Mai bekommt der Spargel große Konkurrenz, denn die Erdbeersaison ist offiziell eingeläutet. Ob zum Naschen zwischendurch, als fruchtige Auflage für den Kuchen oder püriert im leckeren Milchshake – Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar und gehen einfach immer. Ihr Geschmack ist dabei einzigartig. Aber Moment mal, es gibt auch Sorten, die gar nicht typisch erdbeerig schmecken. Die Ananas-Erdbeere soll – Überraschung – nach Ananas schmecken. Noch mehr spannende Fakten kommen hier für dich.

Titel 6 Fakten

6 Fakten

... die du nicht über

Erdbeeren

wusstest.

Folie 01

Die eigentlichen Früchte der Erdbeerpflanze
sind nicht rot, sondern gelb. Dabei handelt es
sich nämlich um die kleinen Kerne auf der
Oberfläche der „Scheinfrucht“, die zu den
Nüssen gehören.

01

Folie 02

Lecker erdbeerig? Ein gekaufter Erdbeerjoghurt
enthält im Durchschnitt nur eine Erdbeere, der
Rest kommt durch Zucker, Aroma und Co.

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Folie 03

Während des zweiwöchigen berühmten
Tennisturniers in Wimbledon werden etwa
34.000 Kilogramm Erdbeeren verkauft –
ideal zum Naschen.

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Folie 06

Erdbeeren enthalten Vitamin B1, B2, B6, Karotin
und mehr Vitamin C als Zitronen. Außerdem
sind sie dank ihres hohen Wassergehaltes
mit etwa 35 Kalorien pro 100 Gramm ein
Snack für die schlanke Linie.

04

Folie 04

Erdbeeren sind nicht immer rot. Weiße Erd-
beeren wachsen in völliger Dunkelheit,
sodass sich die Früchte nicht verfärben. Das
beeinträchtigt aber auch den Vitamingehalt.

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Folie 05

Anders als Tomaten, Äpfel und Bananen reifen
Erdbeeren nach der Ernte nicht mehr nach,
sondern verderben mit der Zeit nur noch.

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#6 Fakten

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Annabell

Annabell Wagner gehört seit 2019 zur Redaktion von PTA IN LOVE und ist seit Sommer 2023 Stellvertretende Chefredakteurin. Mit Gesundheitsthemen kennt sie sich aus, denn seit 2016 versorgt sie Leser:innen mit spannenden News aus der Welt von Pharma, Medizin und Gesundheitspolitik. Annabell ist Apotheken-Fan und schätzt die freundliche, sympathische und kompetente Beratung der Kolleg:innen vor Ort.