Kakaobutter statt Hartfett: In der Regel kommt Adeps solidus für die Herstellung von Zäpfchen zum Einsatz. Ist die Grundlage nicht lieferbar, kann Kakaobutter eine Alternative für die Herstellung von Paracetamol-Zäpfchen sein, wie Caelo informiert.
Kakaobutter ist zwar als Zäpfchengrundlage geeignet, aber Hartfett aus galenischer Sicht gegenüber im Nachteil. Beispielsweise ist Oleum Cacao oxidationsempfindlicher, hat ein geringeres Wasseraufnahmevermögen, ein schlechteres Erstarrungsverhalten und ist in puncto Temperatur anfälliger.
Das blassgelbe Fett schmilzt bei 28 bis 36 Grad. Wird Kakaobutter für die Herstellung von Paracetamol-Zäpfchen verwendet, sollte darauf geachtet werden, dass die Grundlage nicht so hoch erhitzt werden darf. Der Grund: eine Konformitätsänderung. Deshalb wird nach dem sogenannten Cremeschmelzverfahren gearbeitet. Dabei wird die Grundlage nur soweit erwärmt, bis sie cremig, aber noch relativ dickflüssig ist. Die richtige Konsistenz erinnert an Vanillesoße. Beim Erhärten kontrahiert Kakaobutter kaum.
Paracetamol-Zäpfchen mit Kakaobutter: Rezepturtipp von Caelo
Ist Hartfett nicht lieferbar, kann Kakaobutter eine Alternative sein. Caelo liefert eine Rezeptur für Paracetamol-Zäpfchen:
pro Zäpfchen | |
Paracetamol, plv. API | 0,125 g |
Hochdisperses Siliciumdioxid (Aerosil Typ 200) | 0,000125 g |
Kakaobutter Chips | nach Bedarf |
So läuft die Herstellung – „bei Caelo verifiziert; Mit Herstellungstipp vom NRF!“
- Paracetamol mit Aerosil in der Reibschale homogen verrühren.
- 90 Prozent der Kakaobutter auf dem Wasserbad bei etwa 39 bis 40 Grad schmelzen.
- Die Schmelze mit dem Pulver verrühren und auf 38 Grad abkühlen lassen.
- Die restlichen 10 Prozent Kakaobutter bei 38 Grad schmelzen und in die Wirkstoff-Mischung einrühren.
- Masse in die Zäpfchenform gießen und erkalten lassen.
„Durch das Erwärmen der Kakaomasse bei 39 bis 40 Grad wird diese flüssiger und der Wirkstoff kann in die Masse besser homogenisiert werden. Die Zugabe der Schmelze von maximal 38 Grad bewirkt eine stärkere Festigkeit des Zäpfchens“, informiert Caelo.
Die Aufbrauchfrist der Paracetamol-Zäpfchen mit Kakaobutter als Grundlage wird mit vier Wochen angegeben.
Rohstoffe | Packungsgröße | PZN |
Paracetamol, plv. API | 100 g 250 g 1 kg | 03792881 03792898 03792875 |
Hochdisperses Siliciumdioxid (Aerosil Typ 200) | 100 g 250 g 1 kg | 17600336 17600342 17600359 |
633b Kakaobutter Chips | 100 g 250 g 1 kg | 04748103 04748126 04748132 |
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