Wer kennt es nicht: Das unbändige Verlangen nach Süßem, Salzigem, Herzhaftem? Heißhunger am späten Abend – der Endgegner aller Ernährungsbewussten. Besonders nach einem langen, stressigen Tag in der Apotheke macht sich so eine Heißhungerattacke gerne mal bemerkbar. Doch was kann man dagegen tun? Hier erfährst du die Ursachen dieser scheinbar grenzenlosen Gier und wie du ihr den Garaus macht.
1. Schluss mit Hungern
Heißhunger am Abend kann ein Zeichen dafür sein, dass dem Körper über den Tag hinweg zu wenige Kilokalorien zugeführt wurden. Verkneife dir also nicht dein morgendliches Müsli oder die Nudeln zum Mittag, sondern iss dich satt!
2. Viel trinken
Auch eine mangelnde Flüssigkeitsaufnahme begünstigt den „späten Hunger“. Denn oftmals ist es schwer, Hunger von Durst zu unterscheiden. Achte also darauf, ausreichend Wasser oder ungesüßte Tees zu dir zu nehmen. Am besten hast du immer eine Wasserflasche parat. Der Extra-Effekt: 0,5 Liter Wasser trinken, verbraucht rund 30 Kilokalorien, da der Körper das Wasser erwärmen, transportieren, verdauen und ausscheiden muss.
Stell dir im Pausenraum oder in der Küche eine Karaffe mit Wasser bereit.
3. Feste Mahlzeiten einnehmen
Bei andauerndem Stress produziert der Körper das Stress-Hormon Cortisol: Der Körper sehnt sich nach einer „leckeren Belohnung“ und die Finger greifen alles, was nicht niet- und nagelfest ist. Daher: Stress reduzieren und über den Tag hinweg feste Mahlzeiten in Ruhe genießen! Nimm dir auch auf der Arbeit die Zeit dafür.
4. Mit Gewohnheiten brechen
Gewohnheiten beeinflussen stark, wie wir uns verhalten. Wenn du zum Beispiel immer Chips isst, wenn du ins Kino gehst, verknüpft das Gehirn diese beiden Dinge und verlangt danach, wenn du den Kinosaal betrittst. Sei also keine Couchpotato und ändere lieber deine abendliche Routine. Unser Tipp: Anstatt die Lieblingsserie zu verfolgen, lieber eine Runde ums Haus drehen!
5. Gesunde Snacks essen
Quält dich trotz dieser Tipps der Hunger am Abend, gibt es tolle Snack-Alternativen wie beispielsweise Bananen, Hüttenkäse oder, wenn es sein muss, Popcorn. Ja, Popcorn! Zwar salziges, aber immerhin. Die Snacks sind schnell gemacht, stillen den Hunger nachhaltig und besitzen im Vergleich zu einer vollwertigen Mahlzeit nur wenige Kilokalorien.
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